食費を節約するには、まとめ買いをこなしていこう！
一人暮らしをする中で、節約をしていきたいのは、誰にでもありますよね。
主婦だけではなく、若い独身の方たちだって同じなのです。
生活の中で、まず節約できるもの光熱費、食費です。
今回は食費についてお話していきますね。
一人暮らしだと、料理経験あるなしに関わらず、面倒になって惣菜のものやレトルト食品をつい買ってしまいますよね。
実はそれが一番、割高になっているのです。
一人暮らしの方でも、食費を節約しようと思うなら、自炊をすることが一番です。
お米も一人だとなかなか減ることはないですが、きちんと保存しておけば、長く使えますし、栄養バランスも摂りやすいです。
面倒ですが、無理なく自炊を始めてみましょう。
そして、食費を買うならまとめ買いが一人暮らしには最適です。
一週間分の食材を買って、途中で買い足しせずに一週間使い切れば、一週間に何回か買い物をするよりも、節約につながります。
一週間ずつの買い物計画をしましょう。
休みの日を買い物する日と決めて、買い物に行く前に冷蔵庫の中身をチェックして買い物リストを書いていきます。
特売で、例えばミンチ肉は一人暮らしでもお得です。
買ってきたら、小分けに冷凍して、少しずつ使っていけますよ。
ミンチ肉で、野菜炒め、チャーハン、肉じゃが、オムレツ、オムライス、カレーにだって使えます。
ポイントは、カレーはカレー用の牛肉でないといけない、という固定観念を持たないことです。
代用していく感覚で十分なのです。
魚も2,3切れ１パックで売られている時は、冷凍しておけばOKです。
翌週に使い回せば、翌週の買い物の費用が安くすみます。
また、献立もたくさんカレーを作って冷凍保存や、料理に慣れてない方には、ハンバーグなんて面倒かもしれませんが、一度トライしてみてもいかがでしょうか。
野菜炒め、チャーハン用に小分けすると、料理もしやすいですよ。
野菜も、ブロッコリーやほうれん草など、茹でて保存できるものや、冷蔵保存で長持ちする根菜類なども栄養のため使い分けて、うまく活用してください。
料理が苦手な方は、具沢山味噌汁やスープだと一品でたくさん栄養が摂れるし、冬場は冷蔵庫に入れておけば、翌日でもおいしく食べられますよ。
まとめ買いの重要ポイントは、十分に買い物行く前にチェックしてから買うことです。
野菜類、魚・肉類、卵・乳製品など、まとめ買いの始めの頃は、たくさん買ってしまうかと思いますが、後から調整しながら、１週間まとめ買い法をこなしていってくださいね。
始めから上手くは、なかなか難しいです。
慣れていくことで、まとめ買い法が身についてきますよ。
